निवाई
): आयुक्त खाद्य सुरक्षा व औषधि नियंत्रण एच गुईटे के दिशा निर्देशों की पालना में आमजन को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाए जाने के लिए विशेष अभियान शुद्ध आहार-मिलावट पर वार के तहत निवाई उपखण्ड में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारी सत्यनारायण गुर्जर द्वारा कार्यवाही की गई। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.शैलेन्द्र सिंह चौधरी ने बताया कि सोमवार को खाद्य सुरक्षाधिकारी सत्यनारायण गुर्जर ने शर्मा दूध डेयरी से पनीर, घी व दूध का नमूना, बीकानेर रसगुल्ला एण्ड मिष्ठान भण्डार वनस्थली मोड से छैना व घी एवं श्री श्याम मावा पनीर उद्योग से मावा व मावा बर्फी एवं बीकानेर नमकीन एण्ड रसगुल्ला भण्डार झिलाई रोड से नमकीन मटर का सैंपल लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला में भिजवाया गया। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जावेगी। खाद्य सुरक्षाधिकारी सत्यनारायण गुर्जर ने बताया कि मिलावटी खाद्य तेल, मिलावटी घी, मिलावटी दूध एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ, मिलावटी मसाले अन्य मिलावटी खाद्य सामग्री तथा खुले में खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोकथाम हेतु विशेष अभियान संचालित किया जा रहा है।
