बानसूर (रमाकान्त शर्मा): कोटपूतली-बहरोड़ में विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस के अवसर पर पांच दिवसीय विशेष अभियान शुरू किया गया है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रक विभाग और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.आशीष सिंह शेखावत के निर्देश पर यह अभियान चलाया जा रहा है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नेहा शर्मा ने बानूसर में श्री अन्नपूर्णा रसोई का निरीक्षण किया। उन्होंने वहां से आटा और दाल के नमूने लिए। इसके साथ ही बानूसर के उप जिला चिकित्सालय की कैंटीन से दूध का नमूना लिया। सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। डॉ.शेखावत ने बताया कि निरामय राजस्थान अभियान के तहत सुरक्षित और स्वच्छ आहार को बढ़ावा दिया जा रहा है। स्वच्छ आहार न केवल बीमारियों से बचाता है, बल्कि पूरे परिवार के स्वास्थ्य को मजबूत बनाता है। अभियान में जंक फूड के बजाय श्री अन्न और मोटे अनाज को बढ़ावा दिया जाएगा। इस दौरान लोगों को मिलावटी खाद्य पदार्थों के दुष्प्रभाव के बारे में जागरूक किया जाएगा। व्यापारियों को खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करने की हिदायत दी। आम लोगों को खाद्य उत्पाद खरीदते समय गुणवत्ता, पैकेजिंग और एक्सपायरी डेट की जांच के लिए प्रेरित किया जाएगा। नेहा शर्मा ने बताया कि निरीक्षण के दौरान अन्नपूर्णा रसोई और कैंटीन को फूड लाइसेंस प्रदर्शित करने के निर्देश दिए गए, साथ ही खाद्य पदार्थों के रखरखाव और साफ-सफाई पर विशेष ध्यान देने को कहा गया।
