जयपुर: राजस्थान की अग्रणी मसाला कंपनी पिंकसिटी मिल्स (पीसीएम मसाला) को घरेलू और वैश्विक बाजारों से मिल रही शानदार प्रतिक्रिया मिल रही है।
पीसीएम मसाला के अध्यक्ष एवं प्रबंध निदेशक एलएल गुप्ता एवं कृष्ण अवतार खंडेलवाल ने बताया कि कंपनी की 58 वर्षों की समृद्ध विरासत और गुणवत्ता ने उपभोक्ताओं के बीच एक विशिष्ट पहचान बनाई है। राजस्थान की पहली एगमार्क-प्राप्त मसाला कंपनी के रूप में, पीसीएम के मौसमी उत्पाद जैसे चाट मसाला, जलजीरा, पानीपुरी मसाला, आचार मसाला, रायता मसाला एवं पोदीना पाउडर को बेहतरीन उपभोक्ता प्रतिसाद प्राप्त हो रहा है। कंपनी के निदेशक अमित खंडेलवाल एवं अंकित खंडेलवाल ने बताया कि विश्वभर में सुविधाजनक भोजन एवं इंस्टेंट ड्राई ग्रेवी उत्पादों की बढ़ती मांग को देखते हुए, पीसीएम ने इंस्टेंट श्रेणी में भी अपना दायरा बढ़ाया है। लहसुन चटनी, मीठी चटनी, पुदीना धनिया चटनी, आलू मसाला, सूखी ग्रेवी जैसे उत्पादों (जैसे पिंडी चना, आलू छोले, राजमा, दाल मखनी, पनीर, सांभर आदि) को वैश्विक बाजारों से सराहना मिल रही है। ये उत्पाद एसएमई और संस्थागत विक्रेताओं में अग्रणी भूमिका निभा रहे हैं। कंपनी की सह-संस्थापक द्रोपती देवी एवं माया खंडेलवाल ने साझा किया कि पीसीएम मसाला अब वैश्विक बाज़ारों और होरेका (होटल, रेस्तरां, कैफे) क्षेत्र में अपनी मजबूत उपस्थिति दर्ज कराने के लिए प्रतिबद्ध है।
